发布时间:2023年01月20日 18:52 来源:中国新闻网
面粉、黑芝麻、食盐、菜籽油、枣泥、蜂蜜,看似简单的食材在面点师的手里就变成了“花花”和“馓子”这类青海特色小吃,虽然平常在馍饼铺子能买到,但过年储备年货,这依然是必不可少的小零食。金黄油脆,满口酥香,有了“花花”和“馓子”,年味就更足了。跟小新一起前往西宁市城东区吉成馓子店来学习“花花” 的制作过程吧!
祁妙 察森塔娜 青海西宁报道
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