中新网9月13日电 国民党08年“大选”参选人马英九13日在屏东县一畜牧场体验蛋鸭农的生活,他说,长住行程最大的欣慰是贴近人民和土地,接触到书面和电视上看不到的问题。
据“中央社”报道,马英九12日晚上夜宿牧场主人欧芳荣家,13清晨4点半起床捡蛋,马英九说,因为鸭生蛋的时间是在晚上11时到凌晨3时,4时30分捡蛋鸭刚好还没有大肆走动不会把蛋踩破,鸭和鸡不同,鸡生蛋时间是在下午,所以鸭农比鸡农更辛苦。
马英九体验一个上午的鸭蛋洗选和咸鸭蛋制作过程后表示,相当的辛苦,看似简单,但其实从捡蛋开始要如何挑蛋、洗蛋和不让蛋破掉,整个过程相当繁复。他说,长这么大,吃了几十年的咸鸭蛋和皮蛋,不知道这两种蛋是如何制作。
此外,马英九下午还体验一个多小时的皮蛋制作体验过程。