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透视宋楚瑜一行带往大陆的礼品:都具台湾特色

2005年05月05日 20:15

  中新社台北五月五日电 题:透视宋楚瑜带往大陆的礼品

          中新社记者 陈立宇 杨伏山

  亲民党主席宋楚瑜五日率该党访问团一行启程赴大陆,再次成为两岸媒体关注焦点。据了解,在宋楚瑜一行带往大陆的礼品中,除了自己的“墨宝”,还有台湾的金门高粱酒、高山茶等。而宋夫人陈万水也带有紫苏梅、杏仁果等台湾茶点作送礼手拌。观其所带礼品,式样虽不同,但有一点是相同的,就是都具台湾特色。

  金门高粱酒,顾名思义,自然是产于金门。此酒中的高品位者,在台湾也素有台湾“茅台”之誉。记者今天特地前往此间酒行,请教卖酒者,金门高粱酒究竟有何妙处?李姓师傅介绍说,金门高粱酒素以清澈透明、质地纯浄、芳香浓郁而闻名,属“清香型”白酒。其特色是风味清香醇正、柔顺净爽,口、鼻、眼三感官感觉一致,饮之有如清香雾气中大地的芬芳,甘润爽口。而其酿造则是利用金门特产“旱地高粱”为材料、引用当地水质甘甜的宝月神泉、结合金门洁净的空气与气候条件,并承袭传统古法的酿酒技术,加上半世纪的酿造经验酿制而成。故风味独特,香、醇、甘、冽齐备。

  记者看酒行中的陈列,发现金门高粱酒有半斤装,也有一斤装。酒的度数也有高有低,高的可达五十八度,比北京的“二锅头”酒还高两度。李师傅说,对善饮、善品者来说,高度数的更能品出味来,而台湾民众一般也认为,只有度数高的才更能“博”感情。难怪随宋楚瑜前往大陆的亲民党“立委”刘文雄要向媒体透露,此次带往大陆的金门高粱酒,都是高度数的。

  高山茶也是台湾名产。其中尤以阿里山产的高山茶最为出名,而阿里山高山茶中又以石卓的珠露茶及瑞里的龙珠茶名气最著。记者今天下午也特地至此间茶行请教高山茶有何妙处。周姓师傅说,高山茶平均生长在海拔一千公尺以上的山上,由于山上气温低,常年云雾缭绕,水气充沛,日照量适度,加上水质澄净优良,再配以精进的制茶技术,地灵与人杰结合,因此茶质香纯,入口甘甜润醇且耐泡,自然成为茶中上品。

  据了解,宋楚瑜此行,不但备足了上好的台湾高山茶,而且在包装上也十分费心,特地请了屏东经营茶行的杨寿云,以自古以来与茶不分家的竹子制作包装盒,还要刻得一手好字的杨将竹盒表面细细磨平,刻上“妙筑两岸桥,共赏神州月;煮沸三江水,同饮台湾茶”,“台湾茶韵中华书香”等诗词佳句,以表达此行的心情。杨寿云说,他的父亲五十年前从广东到台湾来卖茶,如今能借宋楚瑜等访问大陆,把台湾茶礼和他制作的包装盒带去,自是十分高兴。写得一手好毛笔字的宋楚瑜行前还透露,到大陆见到中共中央台办主任陈云林时,他将送一幅“炎黄子孙不忘本、两岸兄弟一家亲”的墨宝。而他已写好、带作礼品的“墨宝”也有好几幅。

 
编辑:秦欣】
  相关专题:中新社驻台记者专栏
专题网站:亲民党主席宋楚瑜访问大陆

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