小老板还挺时髦

　　士林 “平民夜总会”

　　台北士林观光夜市绝对称得上是台湾诸多夜市中最具规模的一个。士林夜市可分为两大部分：一是“慈諴宫”对面的市场小吃；一是以阳戏院为中心，包括安平街、大东路、文林路围成的区域。这两处其实是相连的，规模很大，小吃、服饰店、皮鞋店、球鞋店、饰品店以及各类地摊鳞次栉比、目不暇接。

　　去士林很方便，可以搭乘轨道交通轨(当地叫做捷运)，在淡水线剑潭站下车。出了站，远远就可望见那热热闹闹的街口，华灯初上之时，这里更是一派繁华。为我们做向导的台湾人陆先生介绍，台北夜市的一大特色是“越夜越美丽”，到了午夜仍然灯火通明、人声鼎沸，不管时间多晚，只要你来到夜市，都能找到热气腾腾、风味独特的食物。

　　穿行在摩肩接踵的人流中，记者很快就开始震惊于这里食物品种的琳琅满目：蚵仔煎、猪血糕、臭豆腐、米粉汤、炸鸡排、大肠包小肠、黑轮、青蛙下蛋、药炖排骨……可以说是一摊一特色，几乎没有什么重复。

　　虽然吃过晚饭没有多久，但美食当前记者还是忍不住了。来之前听朋友说这里的炸鸡排味道很不错，于是买了一份很快“啃”了起来，入口香辣酥脆，加上作料十分入味，果然很不错。几口吃完，又在路边要了一份鲜榨的蜂蜜苦瓜汁，结果一下就将肚子彻底填饱，接下去只能望美食兴叹了。

　　记者观察，夜市的消费者多为二三十岁的年轻人，女性也有不少，还有一些像记者这样慕名而来体验一下夜市风情的游客，但这部分人比例不算大。据介绍，在台湾，逛夜市的大部分都是本地居民，夜市对于他们来说，不但是可以大快朵颐填饱肚子的地方，同时也是很好玩的地方，逛街，杀价，打打弹珠、捞捞金鱼，在众人的围观下为自己剪一幅栩栩如生的剪影，在各种具有玩乐性质的摊位上试试手气，这些，都很适合一家老少共同出游消磨一晚的时光。

　　最重要的是，对于当地人的收入来说，夜市的消费绝对是平民化的。在繁华的台北，遍布大街小巷的各种大小夜市可以说是名符其实的“平民夜总会”，丰俭由人。一家三口，只需花上新台币三四百元，折合人民币不到一百元，就可以连吃带玩心满意足。调查显示，台北市超过七成的市民到过夜市消费，逛夜市，已经成为台北市民日常生活一部分。