我们今年是第一次将这种月饼推向市场,我们也是第一次做月饼。我们这项技术去年获得了“北京首届发明大赛”三等奖(第九名),今年和北京稻香村食品厂合作,由我们提供技术,北京稻香村为我们做OEM生产出来的。全部有QS认证,做为质量保障。
月饼的简短介绍:
北京中土太和食品科技有限公司最新研制的全福心月饼是最能表达心中祝福的礼品。其独到之处在于当我们用刀从任意角度将月饼切开时,惊喜就会出现在我们眼前。切开的月饼截面上会呈现出精美(福)的字,而且每刀都能切出精美(福)的字,每口都能吃到心中的祝福,吃到藏有(福)月饼的人在这个中秋节将获得意外的惊喜。
这精美的(福)字是用细豆沙和白莲蓉,经过复杂的工艺精心组合加工而成的,其中不添加任何的色素,以纯天然的馅料颜色为搭配。在这个崇尚自然,崇尚健康的时代,这种天然的搭配无疑是最受欢迎的方式。由于这两种馅料以一种前所未有的方式搭配在一起,就产生了一种很新奇的口感,,原因就在于两种馅料既紧密的混合在一起,又不互相搀杂,嚼在口中就会产生很奇妙的感受。