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7月肉价同比上涨65.86% 年内供求关系有望缓解
2007年08月14日 11:10 来源:第一财经日报


    7月中旬全国猪肉(精瘦肉)平均价格12.56元/斤,同比狂涨65.86%。 中新社发 廖攀 摄


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  中国畜牧业协会信息网上对全国猪肉价格作的最新综合统计显示,7月中旬全国猪肉(精瘦肉)平均价格12.56元/斤,同比竟狂涨65.86%。猪肉价格在31个省(自治区、直辖市)全线上涨,全国价格变化区间在21.74%~110.36%之间。

  据该综合统计,今年7月中旬海南、江西、广东、广西等地猪肉价格高于13.816元/斤,价格高于平均价格的10%以上。7月中旬猪肉与7月上旬比较,全国价格平均值旬比增8.20%。

  猪肉在31个省(自治区、直辖市)的全线涨价过程中屡创新高。7月初,广东毛猪批发价突破8元/斤,比一个月前提高1元,刷新历史纪录。由于猪源紧缺的局面未能缓解,主要靠外地猪源补充的广东,出现“抢猪”的情况。广州某大肉品经营老板张先生称,不少外地入穗毛猪还未入猪栏,已经被买家半路“截买”。

  而广东珠三角发达城市猪价进入8月也未见回头趋势。据东莞市物价部门8月公布的最新价格监测信息,东莞市区光明市场上猪肉精瘦肉的售价已经飙升到20元1斤,再次创下历史纪录。该价比2007年7月中旬猪肉(精瘦肉)全国猪肉平均价格12.56元/斤的水平,高出近60%。

  对于未来全国猪肉价格的走势,商务部部长助理黄海7月19日表示,下半年一定时间内,猪肉价格仍将保持高位运行。虽然预计今年底猪肉供求矛盾将明显缓解,价格也将逐步稳定在正常价位。但由于从母猪产仔到猪肉上市,需要半年以上的周期,彻底解决猪肉供应偏紧问题,不可能在短期内实现。下半年一定时间内,猪肉价格仍将保持高位运行,如果遭遇严重灾害或疫情,不排除局部地区肉价进一步上涨的可能性。猪肉涨价主要成因是猪源严重短缺,造成这个局面是因前两年毛猪批发价每斤跌至3元,令猪农养殖积极性降至最低点。此外,饲料涨价近三成也令猪价飙升。(伍静妍)


 
编辑:席梦婷】
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