中新社西安十二月二十六日电 (记者 冽玮)记者从今日下午举行的全国产品质量和食品安全专项整治行动检查验收小组报告会上获悉,自七月份下旬以来,陕西省开展产品质量和食品安全专项整治行动,全面完成十二个百分之百量化指标,其中四百三十八个无公害农产品基地、三十六个农业标准化示范区和大型中养殖场的生产、用药以及销售等环节已初步实现了一条龙式监管。
地处内陆的陕西,是农业大省,也是农副产品精深加工、食品流通和消费大省,食品安全具有重大的意义。四个月来,陕西对农副产品、生产加工食品、流通领域食品、餐饮消费安全、药品、猪肉、消费品、进出口商品、畜牧等的安全开展了全方位的检查整治,陕西产品质量和食品安全整体水平明显提高,长效机制初步建立。
在农产品安全整治方面,严格执行入市验证、无证抽检、信息公示、安全承诺及不合格农产品就地销毁等五项制度和农产品产地准出、市场准入、监督抽查、安全信用、责任追究等五项措施。各批发市场均与当地农业部门建立了检测室,每天进行抽检。该省农业厅拿出一百万元人民币,为西安、宝鸡等城市配备检测车,加大对肉类、蔬菜等日常消费品的经常性检测。据陕西省农业厅对该省蔬菜、水果、畜产品、水产品的抽检合格率均在百分之九十九以上。
在进出口产品质量安全整治方面,建立内地与口岸联合监管新模式,加强陕西水果、蔬菜从种植、生产、加工到出境全过程质量监控。对所有出口食品原料基地全面进行了清查,取消六十五个原料基地备案资格。推行“公司+基地+标准化”的模式,加强出口食品原料基地建设,强化了原料基地的农残普查和病虫害及疫病疫情的监测工作。为了应对出口食品安全形势严峻的局面,陕西省检验检疫局新添一批仪器设备,建立高效液相色谱检测方法,并制定“浓缩苹果中耐热酸菌检测方法”等行业和地方标准十二项,有效地提高了监管质量和监管水平。
九月,中国农业部对西安市农产品监测数据显示,畜产品瘦肉精、磺胺类药物等监测合格率为百分之百,水产品氯霉素抽检合格率达到百分之百,位列中国第一。
陕西省副省长吴登昌表示,陕西首批十个食品生产大县的食品质量安全检测实验室建设已经启动,今明两年内,完成一、二类县级食品检测实验室建设,完成三类县食品快速检测装备的配置,将进一步提升陕西产品质量的总体水平。(完)
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