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农业部颁布强制性行业检测标准查处“瘦肉精” 2001年3月21日 17:00 中新网北京3月21日消息：农业部日前颁布的强制性行业标准《饲料中盐酸克伦特罗的测定》，将于今年五月一日开始实行。该标准的实行将使查处举证“瘦肉精”的工作顺利展开。 据新民晚报报道，现在农业部制定的测定标准，一是实用性强，可用于各种配合饲料以及浓缩饲料、添加剂预混合饲料和单一饲料中盐酸克伦特罗的检测；二是科学性强，该标准确定两种测定方法，高压液相色谱测定法和气相色谱-质谱联用确证法。前者测定快捷简便，后者主要用于最后确认与仲裁；三是与国际检测方法接轨。 据了解，国家农业部从前年开始开展盐酸克伦特罗等违禁药品的专项查处，但由于当时无统一检测方法标准，各地分别采用国际标准或国外标准，查处举证工作十分艰难。 “瘦肉精”实际就是盐酸克伦特罗，是一种肾上腺素能神经兴奋剂。如果牲畜吃“瘦肉精”饲料，其肉类再经人食用，会产生心悸、肌肉震颤等危险症状。 |
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