中新社北京十月十八日电 (记者 王彤)由中国农业部主办的第四届中国国际农产品交易会开始在北京举行。本届农交会以“新农村、新农业、新生活”为主题。据农业部介绍，本次农交会有六百家企业参加展示交易，涉及高新技术成果、无公害食品、绿色食品、有机食品，农产品及食品包装设备等十二大类，三千多个品种。

　　台湾展区的葡萄柚、西施柚、洋桃、芒果、凤梨、木瓜及莲雾等新鲜水果让人垂涎欲滴。在中间的展台上，干果儿、芝麻糙米、猪肉脯、鱼酥、杏仁粉等深加工产品更是招来不少参观者的询问。

　　台湾展区负责人王先生告诉记者，今年，是第二次来北京参加农交会，来此参展与去年的侧重点有所不同，去年主要是以水果的展销为主，而今年则主要以水果干，鱼酥、肉脯等这种产品不受季节的限制的延伸技术为主。他们希望在大陆发展合作商，大力发展连锁加盟等方面的生产经营活动。

　　这次台湾展商还特别展示了一套在国际上都属于领先先例的环保干式无污染的养猪技术，养猪厂可以做到无排放、无污染，养猪所产生的废物可以用来种植庄稼、果树甚至养鱼，形成一种良性绿色生态链。据介绍，这种养猪技术已经在福建的漳州、广东　、上海、哈尔滨等地开始实施。

　　据了解，今年台湾展团分别展示了台湾农业试验所、农业院校、农业高新技术企业和产品以及台湾建设情况，进一步扩大了台湾与大陆的农业交流与合作。